Santé cardiaque

Des avantages pour la santé du cœur

Le pamplemousse frais et le jus de pamplemousse de la Floride possèdent plusieurs propriétés qui en font d’excellents aliments à inclure dans une alimentation saine et bénéfique à la santé du cœur :

• Sans sucres ajoutés
• Sans cholestérol
• Sans graisses saturées
• Sans sodium
• Contient des vitamines, des minéraux et des phytonutriments, comme les caroténoïdes et les polyphénols, qui favorisent la santé cardiaque
• Contribue à l’apport en fibres (le pamplemousse frais de la Floride) dans l’alimentation

Des études cliniques ont démontré que le pamplemousse frais, le jus de pamplemousse et le pomélo (le jus ou le fruit) permettent d’aider à :

• Réduire la tension artérielle
• Réduire le cholestérol total
• Réduire le « mauvais » cholestérol (LDL)
• Augmenter le « bon » cholestérol (HDL)
• Réduire ou maintenir les niveaux de triglycérides
• Réduire la rigidité artérielle de l’aorte

Références

• American Heart Association. https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/heart-check-foods.
• Reshef et al. Am J Hypertens. 2005;18:1360-1363.
• Diaz-Juarez et al. Phytother Res. 2009;23(7):948-954.
• Dow et al. Metabolism. 2012;61(7):1026-1035.
• Onakpoya et al. Crit Rev Food Sci Nutr. 2017;57(3):602-612.
• Gorinstein et al. J Agric Food Chem. 2004;52:5215-5222.
• Gorinstein et al. J Agric Food Chem. 2006; 54:1887-1892.
• Jonsson et al. Scand J Food Nutr. 2006;50(3):118-123.
• Silver et al. Nutr Metab. 2011;8(1):8.
• Fujioka et al. J Med Food. 2006;9(1):49-54.
• Habauzit et al. Am J Clin Nutr. 2015;102(1):66-74.
• Murphy et al. Food & Nutr Res. 2014;58.
• Mink et al. Am J Clin Nutr. 2007;85(3):895-909.