BARTOW, Floride\u2013 Alors que la saison des pamplemousses de Floride prend de l’ampleur, il pourrait y avoir une autre raison d’ajouter les fruits \u00e0 votre liste de courses.<\/p>\n\n\n\n
Une nouvelle \u00e9tude<\/a>, qui n’a pas encore \u00e9t\u00e9 reproduite chez les humains, sugg\u00e8re que boire un verre de pur jus de pamplemousse peut aider \u00e0 contr\u00f4ler la prise de poids et r\u00e9duire la glyc\u00e9mie.<\/p>\n\n\n\n Des chercheurs de l’Universit\u00e9 de Californie \u00e0 Berkeley ont d\u00e9couvert que des souris nourries avec un r\u00e9gime riche en graisses prenaient 18\u00a0% moins de poids lorsqu’elles buvaient du jus de pamplemousse par rapport aux souris qui buvaient de l’eau.\u00a0Les souris consommant du jus de pamplemousse ont \u00e9galement pr\u00e9sent\u00e9 une diminution de 13 \u00e0 17\u00a0% de leur glyc\u00e9mie et une sensibilit\u00e9 accrue \u00e0 l’insuline.<\/p>\n\n\n\n Alors que les r\u00e9sultats sont positifs, les chercheurs veulent \u00e9tudier la cause exacte de ce ph\u00e9nom\u00e8ne de mani\u00e8re plus approfondie.<\/p>\n\n\n\n Des \u00e9tudes pr\u00e9c\u00e9dentes ont identifi\u00e9 la naringine, un compos\u00e9 bioactif dans le jus de pamplemousse, en tant qu’agent cl\u00e9 dans la perte de poids.Cependant, un groupe de souris ayant re\u00e7u de la naringine pr\u00e9sentait des taux de glyc\u00e9mie inf\u00e9rieurs \u00e0 ceux du groupe t\u00e9moin, mais il n’y avait aucune diff\u00e9rence de poids, ce qui sugg\u00e8re qu’un autre composant du jus de pamplemousse est \u00e9galement b\u00e9n\u00e9fique.<\/p>\n\n\n\n Et selon l’\u00e9tude, boire un verre de jus de pamplemousse peut \u00eatre aussi b\u00e9n\u00e9fique que la prise de m\u00e9dicaments hypoglyc\u00e9miants souvent prescrits pour les personnes atteintes de diab\u00e8te de type 2.<\/p>\n\n\n\n \u00ab\u00a0Le jus de pamplemousse a r\u00e9duit la glyc\u00e9mie dans la m\u00eame mesure que la metformine\u00a0\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Joseph Napoli, un des chercheurs de l’UC Berkeley qui a men\u00e9 l’\u00e9tude, dans un communiqu\u00e9 de presse de l’universit\u00e9<\/a>.\u00ab\u00a0Cela signifie qu’une boisson aux fruits naturelle r\u00e9duit les niveaux de glucose aussi efficacement qu’un m\u00e9dicament prescrit sur ordonnance.\u00a0\u00bb<\/p>\n\n\n\n Publi\u00e9e le 8 octobre, l’\u00e9tude a \u00e9t\u00e9 financ\u00e9e par la California Grapefruit Growers Cooperative.Les chercheurs ont soulign\u00e9 que l’organisation n’avait aucun contr\u00f4le ou influence sur l’\u00e9tude ou ses conclusions.<\/p>\n\n\n\n L’\u00e9tude a utilis\u00e9 du jus de pamplemousse sans \u00e9dulcorants l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9 dilu\u00e9 avec de l’eau.Les chercheurs ont \u00e9galement ajout\u00e9 des \u00e9dulcorants artificiels \u00e0 l’eau du groupe t\u00e9moin afin qu’il corresponde \u00e0 la teneur en calories et \u00e0 la douceur du jus de pamplemousse.<\/p>\n\n\n\n Les souris ont \u00e9t\u00e9 nourries avec un r\u00e9gime riche en graisses ou pauvre en graisses pendant 100 jours et leur \u00e9tat de sant\u00e9 m\u00e9tabolique a \u00e9t\u00e9 surveill\u00e9 tout au long de cette p\u00e9riode.<\/p>\n\n\n\n L’\u00e9tude n’a pas trouv\u00e9 un impact aussi important sur les souris qui ont consomm\u00e9 un r\u00e9gime pauvre en graisses, bien que celles qui avaient bu du jus de pamplemousse pr\u00e9sentaient une sensibilit\u00e9 accrue \u00e0 l’insuline.Une faible sensibilit\u00e9 \u00e0 l’insuline est associ\u00e9e au diab\u00e8te de type 2.<\/p>\n\n\n\n \u00ab\u00a0Bien que nous sachions depuis longtemps que le pamplemousse peut faire partie d’une alimentation saine, les r\u00e9sultats positifs de cette \u00e9tude sont encourageants\u00a0\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Doug Ackerman, directeur g\u00e9n\u00e9ral du Florida Department of Citrus.\u00ab\u00a0Nous attendons avec impatience de voir les r\u00e9sultats d’autres recherches sur les avantages pour la sant\u00e9 du pamplemousse impliquant des sujets humains.\u00a0\u00bb<\/p>\n\n\n\n La saison du pamplemousse frais de Floride commence typiquement en octobre et se poursuit jusqu’en juin.<\/p>\n\n\n\n \u00c0 propos du Florida Department of Citrus<\/strong><\/p>\n\n\n\n \n\n\n\nLe Florida Department of Citrus (Minist\u00e8re des agrumes de Floride) est une agence ex\u00e9cutive du gouvernement de la Floride charg\u00e9e du marketing, de la recherche et de la r\u00e9glementation de l’industrie des agrumes en Floride.\u00a0Ses activit\u00e9s sont financ\u00e9es par une taxe pay\u00e9e par les producteurs sur chaque carton d’agrumes qui passe par les circuits commerciaux.\u00a0L’industrie emploie pr\u00e8s de 76\u00a0000 personnes, g\u00e9n\u00e8re des retomb\u00e9es \u00e9conomiques annuelles de pr\u00e8s de 9 milliards de dollars pour l’\u00c9tat et rapporte des centaines de millions de dollars en recettes fiscales qui aident \u00e0 soutenir les \u00e9coles, les routes et les services de sant\u00e9 en Floride. Pour plus d’informations sur le Florida Department of Citrus, visitez FloridaCitrus.org<\/a>.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Des chercheurs ont d\u00e9couvert que des souris nourries avec un r\u00e9gime riche en graisses prenaient 18\u00a0% moins de poids lorsqu’elles buvaient du jus de pamplemousse BARTOW, Floride\u2013 Alors que la saison des pamplemousses de Floride prend de l’ampleur, il pourrait y avoir une autre raison d’ajouter les fruits \u00e0 votre liste de courses. 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