BARTOW, Floride\u2013 Alors que la saison du pamplemousse de Floride est en plein essor, le go\u00fbt unique des agrumes produits en Floride est maintenant disponible dans les magasins \u00e0 travers le pays.<\/p>\n\n\n\n
Mais pour ceux qui souhaitent profiter du c\u00f4t\u00e9 plus doux de la nature, faire preuve d’un peu de patience est vraiment r\u00e9compens\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
Lorsque les temp\u00e9ratures chutent, les pamplemousses de Floride deviennent plus sucr\u00e9s et plus juteux, atteignant la pleine saison \u00e0 partir de janvier.<\/p>\n\n\n\n
C’est en pleine saison que le pamplemousse de Floride se distingue vraiment.<\/p>\n\n\n\n
Le temps suppl\u00e9mentaire pass\u00e9 dans le climat subtropical de la Floride renforce son go\u00fbt sucr\u00e9, cr\u00e9ant un pamplemousse qui pla\u00eet \u00e0 un large \u00e9ventail de palais.<\/p>\n\n\n\n
\u00ab\u00a0De nombreuses r\u00e9gions du monde produisent des pamplemousses\u00a0\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Doug Ackerman, directeur g\u00e9n\u00e9ral du Florida Department of Citrus.\u00ab\u00a0Mais la chose qui fait de la Floride la destination de voyage pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e de tous est \u00e9galement celle qui rend notre pamplemousse incroyable.Notre climat est in\u00e9galable.\u00a0\u00bb<\/p>\n\n\n\n
Une grande partie des pamplemousses de Floride est produite dans la r\u00e9gion de l’Indian River.Situ\u00e9e sur la c\u00f4te est de la Floride, l’Indian River s’\u00e9tend sur plus de 320\u00a0kilom\u00e8tres au sud, de Daytona \u00e0 West Palm Beach.<\/p>\n\n\n\n
La r\u00e9gion abrite la formation d’Anastasia, une formation g\u00e9ologique compos\u00e9e de sable et de calcaire coquillier.Le positionnement de la formation juste en dessous du sol permet au syst\u00e8me racinaire des agrumes de puiser dans des min\u00e9raux et nutriments essentiels pendant le cycle de croissance.<\/p>\n\n\n\n
Combin\u00e9s \u00e0 un terrain plat et \u00e0 une nappe phr\u00e9atique \u00e9lev\u00e9e, ces attributs uniques cr\u00e9ent des conditions de croissance id\u00e9ales pour le pamplemousse et contribuent \u00e0 la haute qualit\u00e9 du fruit.<\/p>\n\n\n\n
Alors que le paysage est magnifique, le fruit ne l’est pas toujours.<\/p>\n\n\n\n
\u00ab\u00a0Le soleil, l’humidit\u00e9 et les pluies qui aident \u00e0 am\u00e9liorer le go\u00fbt du pamplemousse pendant la saison de croissance de la Floride peuvent ternir son apparence ext\u00e9rieure\u00a0\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Mike Garavaglia, un producteur et emballeur de pamplemousses de Floride dans la r\u00e9gion de l’Indian River.\u00a0\u00ab\u00a0J’aime rappeler aux gens que m\u00eame si le pamplemousse de Floride n’est peut-\u00eatre pas aussi beau \u00e0 l’ext\u00e9rieur, il a certainement meilleur go\u00fbt.\u00a0\u00bb<\/p>\n\n\n\n
La preuve est dans la r\u00e9action au pamplemousse de Floride dans le monde entier, a d\u00e9clar\u00e9 Michael Schadler, directeur du marketing international au FDOC.<\/p>\n\n\n\n
Les producteurs de Floride exp\u00e9dient leurs fruits \u00e0 travers le pays et autour du globe.Plus de 57\u00a0% des pamplemousses de Floride sont exp\u00e9di\u00e9s hors des \u00c9tats-Unis, le Japon \u00e9tant le plus gros march\u00e9 d’exportation.<\/p>\n\n\n\n
Outre le bon go\u00fbt, l’une des principales raisons pour lesquelles tant de gens appr\u00e9cient le pamplemousse de Floride est ses avantages nutritionnels.Riche en vitamine C, la moiti\u00e9 d’un pamplemousse moyen fournit \u00e0 elle seule 100\u00a0% des apports journaliers recommand\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n
Parce que la saison est longue et que le go\u00fbt du fruit varie tout au long de la saison, le pamplemousse de Floride est \u00e9galement un ingr\u00e9dient polyvalent dans de nombreux plats.<\/p>\n\n\n\n
\u00ab\u00a0Au d\u00e9but de la saison, quand sa teneur en sucre est plus faible, le pamplemousse de Floride est un grand compl\u00e9ment acidul\u00e9 aux plats sucr\u00e9s ou sal\u00e9s.Tout au long de l’ann\u00e9e, le pur jus de pamplemousse de Floride peut \u00eatre appr\u00e9ci\u00e9 seul ou comme ingr\u00e9dient\u00a0\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Schadler.\u00ab\u00a0Mais quand le pamplemousse de Floride est en pleine saison, il n’y a pas de meilleure fa\u00e7on de l’appr\u00e9cier qu’avec une cuill\u00e8re\u00a0; pas besoin de sucre.\u00a0\u00bb<\/p>\n\n\n\n
Alors que la r\u00e9colte de pamplemousses en Floride devrait l\u00e9g\u00e8rement reculer cette ann\u00e9e, avec 15 millions de cartons attendus d’ici la fin de la saison, il semble que la production de pomelos se stabilise apr\u00e8s plusieurs ann\u00e9es de fortes baisses.Ces baisses ont \u00e9t\u00e9 en grande partie dues \u00e0 l’effet d\u00e9vastateur que la maladie du dragon jaune a eu sur l’industrie.<\/p>\n\n\n\n
Maladie bact\u00e9rienne diss\u00e9min\u00e9e par un minuscule insecte, cette derni\u00e8re n’a aucun rem\u00e8de connu.Cependant, les producteurs continuent de trouver des traitements novateurs pour maintenir la production et am\u00e9liorer la qualit\u00e9 du pamplemousse de Floride, et des millions de dollars sont investis dans la recherche scientifique.<\/p>\n\n\n\n
\u00ab\u00a0Malgr\u00e9 les d\u00e9fis \u00e9normes, l’industrie des agrumes en Floride est rest\u00e9e solide\u00a0\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Ackerman.\u00ab\u00a0Le pamplemousse de Floride offre toujours la meilleure exp\u00e9rience aux consommateurs\u00a0; quelque chose \u00e0 garder \u00e0 l’esprit \u00e0 l’approche de la pleine saison du pamplemousse de Floride.\u00a0\u00bb<\/p>\n\n\n\n
\u00c0 propos du Florida Department of Citrus<\/strong><\/p>\n\n\n\n \n\n\n\nLe Florida Department of Citrus (Minist\u00e8re des agrumes de Floride) est une agence ex\u00e9cutive du gouvernement de la Floride charg\u00e9e du marketing, de la recherche et de la r\u00e9glementation de l’industrie des agrumes en Floride.\u00a0Ses activit\u00e9s sont financ\u00e9es par une taxe pay\u00e9e par les producteurs sur chaque carton d’agrumes qui passe par les circuits commerciaux.\u00a0L’industrie emploie pr\u00e8s de 76\u00a0000 personnes, g\u00e9n\u00e8re des retomb\u00e9es \u00e9conomiques annuelles de pr\u00e8s de 9 milliards de dollars pour l’\u00c9tat et rapporte des centaines de millions de dollars en recettes fiscales qui aident \u00e0 soutenir les \u00e9coles, les routes et les services de sant\u00e9 en Floride. Pour plus d’informations sur le Florida Department of Citrus, visitez FloridaCitrus.org<\/a>.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Avec l’arriv\u00e9e de la pleine saison \u00e0 partir de janvier, les pamplemousses de Floride se distinguent vraiment. BARTOW, Floride\u2013 Alors que la saison du pamplemousse de Floride est en plein essor, le go\u00fbt unique des agrumes produits en Floride est maintenant disponible dans les magasins \u00e0 travers le pays. Mais pour ceux qui souhaitent profiter…<\/p>\n","protected":false},"author":54,"featured_media":207,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"om_disable_all_campaigns":false,"footnotes":""},"fdoc-citrus-type":[18],"fdoc-health-category":[2,51],"fdoc-news-item-category":[60,53,15,25,58],"class_list":["post-206","fdoc-news-item","type-fdoc-news-item","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","fdoc-citrus-type-grapefruit","fdoc-health-category-anti-inflammatory","fdoc-health-category-vitamin-c-rich","fdoc-news-item-category-florida-climate-benefits","fdoc-news-item-category-weather-information","fdoc-news-item-category-fdoc","fdoc-news-item-category-industry","fdoc-news-item-category-crop-forecasts"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.floridacitrus.quebec\/grapefruit\/wp-json\/wp\/v2\/fdoc-news-item\/206","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.floridacitrus.quebec\/grapefruit\/wp-json\/wp\/v2\/fdoc-news-item"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.floridacitrus.quebec\/grapefruit\/wp-json\/wp\/v2\/types\/fdoc-news-item"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.floridacitrus.quebec\/grapefruit\/wp-json\/wp\/v2\/users\/54"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.floridacitrus.quebec\/grapefruit\/wp-json\/wp\/v2\/fdoc-news-item\/206\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2242,"href":"https:\/\/www.floridacitrus.quebec\/grapefruit\/wp-json\/wp\/v2\/fdoc-news-item\/206\/revisions\/2242"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.floridacitrus.quebec\/grapefruit\/wp-json\/wp\/v2\/media\/207"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.floridacitrus.quebec\/grapefruit\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=206"}],"wp:term":[{"taxonomy":"fdoc-citrus-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.floridacitrus.quebec\/grapefruit\/wp-json\/wp\/v2\/fdoc-citrus-type?post=206"},{"taxonomy":"fdoc-health-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.floridacitrus.quebec\/grapefruit\/wp-json\/wp\/v2\/fdoc-health-category?post=206"},{"taxonomy":"fdoc-news-item-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.floridacitrus.quebec\/grapefruit\/wp-json\/wp\/v2\/fdoc-news-item-category?post=206"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}