La vitamine C et le jus d’orange de la Floride

La vitamine C est un puissant antioxydant et contribue à la formation des dents, des os, du cartilage et des gencives.
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Une tasse de jus d’orange à 100 % est une excellente source de vitamine C, contenant plus de 100 % de la valeur quotidienne recommandée.* 

Environ 90 % de la vitamine C que nous consommons provient des fruits et des légumes4. Les oranges et le jus d’orange à 100 % sont l’une des plus importantes sources de vitamine C10. Le jus de pamplemousse, le kale et le kiwi sont également d’excellentes sources de vitamine C. 

Pourquoi la vitamine C est-elle importante ? 

La vitamine C est un antioxydant présent dans les aliments1. Imaginez les antioxydants comme de petits gardes du corps qui réduisent les dommages causés à vos cellules et tentent de vous protéger contre différents types de maladies. 

La vitamine C contribue également à la formation des dents, des os, du cartilage et des gencives1-5

Selon l’Institute of Medicine du Food and Nutrition Board, la vitamine C peut aider votre corps à mieux absorber le fer provenant des aliments d’origine végétale 2-5 et aide également à régénérer la vitamine E qui est un autre antioxydant2,4


LE SAVIEZ-VOUS?

Les jus de fruits, comme le jus d’orange de la Floride, seraient la principale source de vitamine C dans l’alimentation6.


À tous les stades de la vie 

Voici pourquoi la vitamine C est importante à tous les stades de la vie :

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Enfants, ados et jeunes adultes 

  • La vitamine C contribue à la formation des dents, des os, du cartilage et des gencives ;  
  • La vitamine C est un antioxydant alimentaire.   

Prénatal et postnatal 

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  • Les besoins en fer augmentent pendant la grossesse2 et la vitamine C peut favoriser l’absorption du fer d’origine végétale lorsqu’ils sont consommés au même moment2-5 ;  
  • Les besoins en vitamine C augmentent considérablement pendant l’allaitement2;  
  • L’apport en vitamine C par les mères peut influencer la quantité de vitamine C dans le lait maternel7. Par exemple, la consommation de 3 à 5 portions de jus d’orange à 100 % par semaine a doublé les concentrations de vitamine C dans le lait maternel8.  
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Adultes 

  • La vitamine C est un nutriment essentiel dans un régime alimentaire sain ;  
  • La vitamine C est un antioxydant alimentaire. Il s’agit là d’une bonne façon de rester en bonne santé ;  
  • Les besoins en vitamine C augmentent pendant la cicatrisation des plaies9.  

Pour en savoir plus sur les avantages du jus d’orange de la Floride, consultez la page sur les avantages nutritionnels.  

* Valeurs basées sur une alimentation de 2000 calories. Les valeurs nutritives peuvent varier en fonction du fabricant, de la marque et du type de produit.