{"id":978,"date":"2018-06-12T14:12:44","date_gmt":"2018-06-12T18:12:44","guid":{"rendered":"https:\/\/intl-floridacitrus.pantheonsite.io\/www-floridacitrus-org-oj\/?post_type=fdoc-nutrition-page&p=978"},"modified":"2024-06-18T21:16:36","modified_gmt":"2024-06-18T21:16:36","slug":"vitamin-b6","status":"publish","type":"fdoc-nutrition-page","link":"https:\/\/www.floridacitrus.quebec\/oj\/health-nutrition\/vitamin-b6\/","title":{"rendered":"La vitamine B6 dans le jus d’orange de la Floride"},"content":{"rendered":"\r\n

Qu’est-ce que la vitamine B6\u2009?\u00a0<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n

La vitamine B6 est une vitamine B hydrosoluble essentielle \u00e0 plus de 100\u202fprocessus enzymatiques dans l’organisme1<\/sup><\/a>.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

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\"\"<\/figure>\r\n<\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n

Les bienfaits de la vitamine B6\u00a0<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n

La vitamine B6 est un facteur du m\u00e9tabolisme \u00e9nerg\u00e9tique et de la formation des tissus2<\/sup>. Une carence en vitamine B6, qui se produit g\u00e9n\u00e9ralement en m\u00eame temps que des carences en d’autres vitamines B (ex.\u202f: l\u2019acide folique, vitamine B12), peut entra\u00eener une an\u00e9mie1<\/sup><\/a>,<\/sup>3<\/sup><\/a>. Ainsi, un apport ad\u00e9quat de vitamine B6 peut contribuer \u00e0 r\u00e9duire le risque d’an\u00e9mie chez certaines personnes.\u00a0\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Aliments riches en vitamine B6\u00a0<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n

La vitamine B6 se trouve naturellement dans de nombreux aliments, dont le jus d’orange \u00e0 100\u202f%. On trouve des quantit\u00e9s importantes de vitamine B6 dans les pommes de terre, les pois chiches, la viande, la volaille, le poisson, les avocats et les bananes.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n

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LE SAVIEZ-VOUS?<\/h2>\r\n

Un verre de 8\u202fonces (250\u202fml) de jus d’orange \u00e0 100\u202f% fournit 8\u202f% de la valeur quotidienne recommand\u00e9e en vitamine B6.*<\/p>\r\n<\/blockquote>\r\n

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\u00c0 tous les stades de la vie\u00a0<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n

La vitamine B6 est importante \u00e0 tous les stades de la vie, car elle est un facteur du m\u00e9tabolisme \u00e9nerg\u00e9tique et de la formation des tissus. En d’autres termes, la vitamine B6 aide \u00e0 d\u00e9composer les prot\u00e9ines des aliments que vous mangez et \u00e0 les convertir en \u00e9nergie que votre corps peut utiliser, ainsi qu’\u00e0 construire les tissus corporels. Les femmes enceintes et qui allaitent ont besoin de plus de vitamine B61,3<\/sup><\/a>, et en fait, la concentration de vitamine B6 dans le lait maternel d\u00e9pend de l’apport de cette vitamine par la m\u00e8re1,4<\/sup>.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

* Valeurs bas\u00e9es sur une alimentation de 2000\u202fcalories. Les valeurs nutritives peuvent varier en fonction du fabricant, de la marque et du type de produit.<\/p>\r\n\r\n

\n \n \n <\/svg>RETOUR AUX FAITS NUTRITIONNELS<\/span>\n <\/span>\n <\/a>\n <\/div>\r\n\r\n
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R\u00e9f\u00e9rences\u00a0<\/strong><\/h2>\r\n
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  1. Institute of Medicine. Dietary Reference Intakes for Thiamin, Riboflavin, Niacin, Vitamin B6, Folate, Vitamin B12, Pantothenic Acid, Biotin, and Choline. Washington, DC: The National Academies Press. 1998:150- 188.<\/a>\u00a0<\/li>\r\n
  2. Gouvernement du Canada, 2019. Annonces pour les all\u00e9gations nutritionnelles fonctionnelles.<\/a> Agence canadienne d\u2019inspection des aliments.\u00a0<\/li>\r\n
  3. Office of Dietary Supplements, National Institutes of Health. (2017). Dietary supplement fact sheet: Vitamin B6.<\/a>\u00a0<\/li>\r\n
  4. Stover et al. Adv Nutr. 2015;6:132-133.\u00a0<\/a>\u00a0<\/li>\r\n<\/ol>\r\n<\/div>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    La vitamine B6 contribue au m\u00e9tabolisme \u00e9nerg\u00e9tique et aide le corps \u00e0 transformer les aliments en \u00e9nergie.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":6,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"om_disable_all_campaigns":false,"footnotes":""},"fdoc-nutrition-category":[322],"class_list":["post-978","fdoc-nutrition-page","type-fdoc-nutrition-page","status-publish","hentry","fdoc-nutrition-category-informations-nutritionnelles-du-jus-dorange-de-la-floride"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.floridacitrus.quebec\/oj\/wp-json\/wp\/v2\/fdoc-nutrition-page\/978","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.floridacitrus.quebec\/oj\/wp-json\/wp\/v2\/fdoc-nutrition-page"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.floridacitrus.quebec\/oj\/wp-json\/wp\/v2\/types\/fdoc-nutrition-page"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.floridacitrus.quebec\/oj\/wp-json\/wp\/v2\/fdoc-nutrition-page\/978\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7937,"href":"https:\/\/www.floridacitrus.quebec\/oj\/wp-json\/wp\/v2\/fdoc-nutrition-page\/978\/revisions\/7937"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.floridacitrus.quebec\/oj\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=978"}],"wp:term":[{"taxonomy":"fdoc-nutrition-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.floridacitrus.quebec\/oj\/wp-json\/wp\/v2\/fdoc-nutrition-category?post=978"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}