Invitez le pamplemousse de la Floride dans toutes vos célébrations!
Le temps des Fêtes est rempli de saveurs riches, de traditions et de moments passés autour de la table. Le pamplemousse de la Floride apporte un bel équilibre à la fois festif et rafraîchissant grâce à sa couleur et à sa saveur éclatante.
Avec la couleur éclatante de sa chair rose, la saveur naturellement sucrée de son jus et sa surprenante polyvalence, le pamplemousse de la Floride s’est mérité sa place comme le fruit des Fêtes. Il transforme chaque occasion, de la simple rencontre entre amis aux festins dignes des grandes célébrations.
Faites briller vos célébrations
Que vous soyez l’hôtesse ou l’hôte d’un gros groupe ou de quelques personnes seulement, le pamplemousse de la Floride ajoute une touche festive et sans effort à toutes les occasions. Servez-vous du pamplemousse de la Floride pour :
- égayer vos cocktails avec ou sans alcool
- ajouter un goût contrastant très rafraîchissant aux plats riches et copieux
- alléger les entrées ou les plats d’accompagnement,
- concocter des desserts gourmands, mais rafraîchissants et pas trop lourds
- donner fière allure à votre table avec une couleur et une texture éclatante.
De la première gorgée à la dernière bouchée, le pamplemousse de la Floride contribue à faire de chaque occasion un moment festif, frais et mémorable.
Bar à cocktail avec ou sans alcool
Il n’y a rien de plus facile que de préparer les boissons et de laisser vos convives se servir. Préparez votre station de bar avec des suprêmes de pamplemousse de la Floride frais, du zeste, puis ajoutez-y quelques compléments pour préparer :
• des cocktails pétillants avec des brins de romarin ou de menthe
• un spritz au pamplemousse dans un verre givré de sucre et garni d’une rondelle de l’agrume
• des boissons que les parents et les enfants peuvent consommer.
La couleur vive du pamplemousse et son goût rafraîchissant surprendront agréablement vos invitées et invités.
Voici quelques-uns de nos cocktails sans alcool favoris :
Smoothie à la menthe et au pamplemousse
Thé vert glacé aux agrumes de la Floride et à la fraise
Cocktail sans alcool au pamplemousse de la Floride (avec grenade et framboise)
Plats principaux à base de pamplemousse de la Floride
Le pamplemousse de la Floride se marie à merveille avec les plats salés en ajoutant un peu d’acidité et de sucré pour un équilibre des saveurs parfaitement réussi. Cuisinez-le avec :
- de la volaille rôtie ou pour glacer des protéines
- des marinades et des sauces aux agrumes
- des grains entiers ou dans des salades festives.
Il s’agit d’un aliment qui s’intègre facilement pour raviver les plats traditionnels.
Nous vous suggérons :
Canard au pamplemousse de la Floride
Kebabs d’agneau avec marinade au pamplemousse et au romarin
Salade crémeuse au kale et au pamplemousse de la Floride
Des plats d’accompagnement aux agrumes pour alléger les repas
Les plats des Fêtes ont tendance à être riches. Le pamplemousse de la Floride apporte une légèreté fort appréciée! Ajoutez-le à :
- des salades fraîches avec des noix et des légumes verts amers
- des à-côtés simples à base de fines herbes et de vinaigrette
- des plats de grains entiers ou de légumes qui prennent une tout autre saveur avec les agrumes!
Un peu de pamplemousse suffit à donner un bel équilibre à une variété de bons plats.
Des desserts faciles à préparer pour épater la galerie
Le goût à la fois acidulé et sucré du pamplemousse de la Floride apporte une touche d’élégance et d’originalité aux desserts.
On s’en régalera dans :
- les tartes et les crèmes pâtissières aux agrumes
- les gâteaux ou les pains d’épices au pamplemousse
- les desserts à base de fruits frais accompagnés de miel ou de yogourt
- les coupes de quartiers de pamplemousse servis simplement avec du chocolat ou de la crème fouettée.
Assez beau pour recevoir, assez simple pour tous les soirs de la saison!
Dressez la table avec le pamplemousse
Au-delà de la touche de couleur vive qu’il apporte dans le verre ou dans l’assiette, le pamplemousse de la Floride brille comme accessoire décoratif.
Utilisez le pamplemousse :
- comme décoration naturelle pour la table ou comme centre de table
- en tranches ou entier coupé en deux comme garniture colorée
- séché et disposé avec de la verdure pour un look frais et moderne.
C’est un moyen simple d’apporter de la couleur, de la chaleur et le charme de la saison à votre table des Fêtes.
Frais, juteux et incontestablement festif, le pamplemousse de la Floride apporte quelque chose de spécial aux célébrations des Fêtes : saveur, couleur et une touche de soleil quand on en a le plus besoin.
Cette saison, faites de la place à table pour le fruit des Fêtes.
Envie de célébrer avec nous? Trouvez le pamplemousse de la Floride dans une épicerie ou un supermarché près de chez vous.