Recettes

Spritz pétillant au jus d’orange de la Floride et Aperol

Ingrédients

  • 4 tasses (1 l) de jus d’orange de la Floride
  • 4 tasses (1 l) de prosecco
  • 2 tasses (500 ml) d’Aperol
  • ½ tasse (125 ml) de soda alcoolisé
  • 4 lanières de zeste de jus d’orange de la Floride, si désiré
  • Glaçons

Préparation

Mettre le jus d’orange de la Floride dans une casserole à feu moyen. Porter à ébullition, réduire à 2 tasses et laisser refroidir. Verser le jus d’orange de la Floride réduit, le prosecco et l’Aperol dans un mélangeur à cocktail à cocktail. Secouer vigoureusement pour mélanger. Verser dans quatre verres. Ajouter un peu de soda alcoolisé dans chaque verre. Décorer avec du zeste d’orange de la Floride. Servir immédiatement avec des glaçons, au goût.

Ingrédients

  • 4 tasses (1 l) de jus d’orange de la Floride
  • 4 tasses (1 l) de prosecco
  • 2 tasses (500 ml) d’Aperol
  • ½ tasse (125 ml) de soda alcoolisé
  • 4 lanières de zeste de jus d’orange de la Floride, si désiré
  • Glaçons

Préparation

Mettre le jus d’orange de la Floride dans une casserole à feu moyen. Porter à ébullition, réduire à 2 tasses et laisser refroidir. Verser le jus d’orange de la Floride réduit, le prosecco et l’Aperol dans un mélangeur à cocktail à cocktail. Secouer vigoureusement pour mélanger. Verser dans quatre verres. Ajouter un peu de soda alcoolisé dans chaque verre. Décorer avec du zeste d’orange de la Floride. Servir immédiatement avec des glaçons, au goût.

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